Hausgemacht und frisch


Wir kochen und backen nur mit gesunden, frischen Zutaten aus unserem Ladensortiment und aus unserer Frischetheke. Alle Zutaten sind in bester Qualität und zum größten Teil von regionalen Erzeugern.
  • Brot, Gebäck, Plunder, Torten und Kuchen
  • Leckereien aus unserer Snackbar
  • Das Mittagessen (Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan)
  • Eingemachtes für die schnelle Küche
  • selbstgemachtes Eis
und vieles mehr

Heiße Theke

Leberkäse mit Röstzwiebeln und Bergkäse, Hähnchenschenkel, Spareribs, Fleischküchle…
mit Kartoffelsalat oder Semmel

Für die kalten Tage
Punsch alkoholfrei, Glühwein, heißer südtiroler Apfelcidre
Hausgemachte Waffeln mit Zutaten nach Wunsch
Hausgebackener Apfelstrudel




Blick in die PurNatur Küche (Kurzfilm)

Wir backen noch selbst

In unserer Bachstube werden täglich mehrere Brotsorten frisch für Sie gebacken.
Roggenvollkorn- und Roggenmischbrot, Alexbrot mit Körnern, Hausseelen, Semmeln und Brezeln sind nur ein Teil davon. Natürlich wird auch der Teig mit besten Biozutaten frisch von uns hergestellt.
Unsere Kuchen und Torten werden ausschließlich aus Dinkel(vollkorn)mehl  ohne Weizenmehl gebacken.
Auch für Veganer gibt es leckere Kuchen und süße Teilchen.

Wie von Mama

Wenn's schnell gehen soll, einfach Einmachglas öffnen und erwärmen...
In unserem Kühlregal finden Sie in großer Auswahl und für jeden Geschmack das richtige.
Aus frischen Zutaten kochen wir Suppen, Eintöpfe, Soßen und vieles mehr.


 

Hausgemachtes aus unserer Snackbar

Den ganzen Tag über bieten wir Brotzeitteller und Leckereien aus unserer Snackbar an:
  • Hausgemachte Wraps aus Buchweizenmehl vegetarisch oder vegan 
  • belegte Semmel
  • Antipasti-Teller mit hausgemachtem Brot
  • Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
  • Hausmüsli normal und vegan 
  • Obstsalat
  • "Gluschti“ - ein kleiner hausgemachter Nachtisch
  • selbstgemachtes Eis aus "demeter" Milch
  • frisch gepressten Saft, Smoothies, hausgemachte Marmelade und vieles mehr



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