Die Bedeutung hochwertiger Pflanzenöle für unsere geistige und körperliche Gesundheit

Vortrag mit Sabine Pohl


In diesem Vortrag dreht sich alles um eines unserer wichtigsten Lebensmittel: Fett. Insbesondere fette Öle, also Pflanzenöle, sind für unsere Gesundheit unentbehrlich. Ernährungsexpertin Sabine Pohl kennt die Fakten:

• Macht Fett fett?
• Wie sind Fette aufgebaut und wie wirken sie?
• Was sind "Fettbegleitstoffe"?
• Was ist dran am Omega-3-Wunder?
• Warum ist Cholesterin ein Reizthema?
• Wie werden Pflanzenöle hergestellt?
• Was ist eigentlich „kaltgepresst“ und woran erkenne ich gute Pflanzenöle?
• Welches Öl eignet sich für welchen Zweck?
Vortrag mit Sabine Pohl

Di. 17. Oktober 2017 von 19.00 - 21.00 Uhr

Kurs-Nr. 1627
Kosten: 4,00 €

Es sind noch ca. 9 Plätze frei!


Sabine Pohl Diplom-Agraringenieurin, Naturkost- und Ernährungsexpertin. War seit den Anfängen der Biobranche in verschiedenen Naturkostbetrieben tätig, hat sich dort profunde Kenntnisse in den Bereichen Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von hochwertigen Pflanzenölen angeeignet und selbst ein besonders schonendes Herstellungsverfahren für Öle entwickelt. Gibt als freiberufliche Ölexpertin Seminare, Vorträge und Schulungen. Autorin von Das Ölbuch – Pflanzenöle kompakt erklärt.

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