Unser Bistro



Wir kochen nur mit gesunden, frischen Zutaten aus unserem Ladensortiment und aus unserer Frischetheke. Die Zutaten sind zum größten Teil von regionalen Erzeugern.

Sie können in unserem gemütlichen Bistro ab 8.00 mit einem gesunden Frühstück den Tag beginnen. Wir bieten über den ganzen Tag Brotzeit- oder Antipasti-Teller, Leckereien aus unserer Snackbar sowie hausgemachte Kuchen und süße Stückchen an. Von der Butterbreze, über belegte Semmel, vom Hausmüsli bis zur Ofenkartoffel, vom Obsalat bis zum "Gluschti"- unserem kleinen Nachtisch, können Sie, je nach Geschmack den ganzen Tag unsere hausgemachten Köstlichkeiten genießen.
Jeden Tag gibts auch frischgepressten Saft, Smoothies und viele leckere Kaffeespezialitäten mit frisch gemahlenen Bohnen aus fairem Handel und ausschließlich Milch in Demeter-Qualität.



Neu: Unsere kleine Abendkarte ab 16 Uhr…


Von 16 – 19 Uhr gibt`s herzhafte Gerichte wie Flammkuchen, Pasta oder Ofenkartoffeln, die Sie mit individuellen Zutaten selbst ergänzen können.  Abendkarte
Den ganzen Tag über bieten wir Brotzeitteller und Leckereien aus unserer Snackbar an:
  • Hausgemachte Wraps aus Buchweizenmehl vegetarisch oder vegan 
  • belegte Semmel
  • Antipasti-Teller mit hausgemachtem Brot
  • Tagessuppe
  • Hausmüsli normal und vegan 
  • Obstsalat
  • "Gluschti“ - ein kleiner hausgemachter Nachtisch
Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu Salat 7,40 € (bis 15 Uhr)
 

Mittagsgericht
vegetarisch oder vegan
mit Fleisch oder Fisch

Tagessuppe mit hausgemachtem Brot 4,20 € 

Jeden 1. Freitag im Monat frische Dinkel-Kässpatzen mit Käse von der Alpe Oberberg und kleinem Beilagensalat 9,00 € / 8,00€

Beilagensalat 2,80 € 
Bunter Salatteller (ohne Beilagen) 6,40 € 
– mit gebratenen Putenstreifen 11,50 € 
– mit gebratenen Rinderstreifen 12,50 € 
– mit gebratenen Scampi / Räucherlachs 11,50 € 
– mit Räuchertofu 9,00 € 
– jede weitere Zutat 1,20 € (Ei , Oliven, Mozarella, Feta etc.) 


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