Gesund vegan ernähren – so geht’s richtig

Seminar mit Evelyn Rill


Immer mehr Menschen entscheiden sich aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen für eine pflanzliche Ernährung – und liegen damit voll im Trend. Pflanzliche Alternativen sprießen wie Pilze aus dem Boden und das vegane Speisenangebot nimmt stetig zu.
Ist eine vegane Ernährung aber auch immer eine gesunde Ernährung? Bin ich ausreichend mit Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen versorgt, wenn ich mich vegan ernähre?
Diese und weitere Fragen werden im Seminar beantwortet.

Folgende Themen werden während des Vortrages besprochen:
• Sie lernen die Vorteile und Grenzen einer rein pflanzlichen Ernährung kennen und was eine gesunde und ausgewogene vegane Ernährung beinhaltet.
• Sie erfahren, auf welche Nährstoffe Sie achten müssen und wie sie eine Mangelversorgung vermeiden können.
• Sie erhalten praktische Tipps für eine erfolgreiche Umsetzung.

Seminarort: PurNatur - Naturkostladen und Bistro, Kotterner Str. 78–80, 87435 Kempten

Für Getränke während des Seminars ist gesorgt.


Seminar mit Evelyn Rill

Do. 26. Oktober 2023 von 19.30 - 21.00 Uhr

Kurs-Nr. 2687
Kosten: 29,00 €

Es sind noch ca. 15 Plätze frei!


Evelyn Rill arbeitete nach Ihrem Masterabschluss in Betriebswirtschaftslehre in der freien Wirtschaft, bis Sie sich vollständig dem Thema Ernährung und Gesundheit widmete und nun als ganzheitliche Ernährungsberaterin, Fachberaterin für Darmgesundheit und als Fachverkäuferin für Naturkost bei PurNatur tätig ist.

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